Ингредиенты:
Шпинат — 200 г
Шарики моцареллы — 150 г
Помидоры черри — 150 г
Кордицепс (отваренный) — 50 г
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Лимонный сок — 1 ст. ложка
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Шаг 1
Нарежьте черри пополам, а кордицепс — небольшими кусочками.
Шаг 2
Выложите шпинат, добавьте моцареллу, помидоры и кордицепс.
Шаг 3
Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, посолите и поперчите.
Легкий и питательный салат, который подарит энергию и бодрость, — готов!
