Компания присоединилась к Кодексу ЕС по ответственному ведению бизнеса и маркетинга, в цели которого входят обеспечение более качественного и здорового питания, бережное использование пищевых ресурсов, применение перерабатываемой упаковки.
У компаний есть возможность включить в Кодекс свои корпоративные цели при гарантии прозрачной и регулярной отчетности.
Так, METRO закрепила следующие стратегические задачи:
Ø Выбросы CO2.
Ø Достижение климатически нейтральной операционной деятельности к 2040 году: METRO планирует инвестировать около 1,5 млрд евро в обновление энергетической инфраструктуры, систем охлаждения и отопления.
Ø Сокращение пищевых отходов в своей деятельности в два раза к 2025 году.
Обеспечение устойчивости СТМ:
Ø Изменение рецептуры: снижение содержания жира, соли и сахара, а также исключение добавок
Ø Устойчивая цепочка поставок: усовершенствование всех процессов с фокусом на рыбную продукцию, пальмового масла и сои.
«Последствия изменения климата представляют опасность для каждой компании, в особенности для тех, чья бизнес-модель основана на использовании природных ресурсов. METRO – ведущая международная корпорация с более чем 16 миллионами клиентов в сфере общественного питания и розничной торговли, поэтому у нас есть огромные ресурсы для того, чтобы инициировать значительные изменения для обеспечения устойчивого развития. Мы можем внести большой вклад для развития более устойчивой цепочки поставок с помощью ресурсосберегающих проектов и улучшения всех процессов, – отмечает Штеффен Гройбель, генеральный директор METRO AG. – Мы присоединяемся к Кодексу с оптимизмом, а дополнительно конкретизируем корпоративные цели на 2040 год».
Проекты в России
Сокращение потребления электроэнергии.
Данная инициатива включает несколько направлений: установка оборудования с современными хладагентами, ремонт и переоборудование холодильной мебели, работа с освещением.
Замена освещения способствует:
1. Уменьшению потребления электроэнергии, а соответственно, снижает финансовые потери и негативное влияние на окружающую среду
2. Обновлению дизайна освещения. Мы поменяли лампы на более экологичные аналоги, а также изменили расположение источников света, чтобы лучше подсветить необходимые зоны и повысить комфорт для сотрудников и клиентов
3. Повышению стандартов освещения в рабочих помещениях. Свет может влиять на физическое и психологическое состояние человека. В частности, это касается мерцания. Для обеспечения комфортных условий работы своих сотрудников компания предъявляет высокие требования по пульсации при установке ламп.